国际连锁餐饮巨头纷纷瞄准国内市场, 连锁加盟迎来历史新机遇

2020-6-16  阅读量:218

 Popeyes在疫情新冠疫情给全球带来重大挑战的当下,任然坚持中国首店计划,体现出对中国市场的信心。

 

这种信心是国际连锁餐饮巨头的共识。

4月14日,当汉堡王新西兰公司的控股母公司宣布进入破产管理后,汉堡王(中国)回应,尽管同样受到疫情影响,但得益于中国政府一系列正确、快速的应对措施,汉堡王(中国)目前的业绩已经恢复到接近疫情前的水平。并表示,即便在疫情发生后,汉堡王(中国)仍开出 5 家新餐厅。

而就在Popeyes首店开业同一天,麦当劳举办首次空中宣讲会,宣布启动2020年全国招聘,预计全年招聘超过18万人,支持业务快速发展。

 

国外连锁餐饮巨头们在国内市场的加入和扩展,对国际连锁餐饮巨头,对消费者和国内连锁加盟市场及投资人而言,可谓多方共赢。

国际连锁餐饮巨头对中国市场日益关注,成为其增收和避险的最佳港湾

 


国内餐饮市场一直保持高速增长,目前规模已经位居世界第二。据相关统计数据显示,2018年,国内餐饮市场规模达到4.2万亿,预计2022年能够突破5万亿大关。

此外,进入中国市场较早的麦当劳、肯德基等国际餐饮连锁品牌,充分享受了中国餐饮市场高速发展的红利,更进一步刺激了其他国际餐饮连锁巨头布局中国市场的步伐。

此次新冠疫情影响下,全球经济停摆严重,众多国际餐饮品牌同样遭受严重冲击,出现经营停顿,资金困难的状况。

 

而中国市场在政府强有力的领导下,大部分餐饮品牌已经逐渐从疫情影响中恢复过来,营业水平接近往年同期,体现了中国市场强大的稳定性和抗风险能力。

随着国际化进度的不断加深,消费者对国际餐饮的需求不断提升

2019年,我国进出口贸易总额47573亿美元,位列全球第一。不断深化的国际化进程,以及以肯德基麦当劳等为代表的早期国际知名连锁餐饮品牌对市场的长期培育,让消费者对国际餐饮的接受度越来越高。

从消费人群来看,无论是收入稳定的“前浪”,还是对新奇事物充满好奇心的“后浪”,对国际餐饮都有着很高的接受度,体现出国际餐饮在国内已经是一个成熟的市场。

而随着消费者不断升级的消费需求,对国际餐饮品牌的产品和服务的需求会在不断增长。


此外,国际餐饮在进入中国市场后的“本土化”过程中,带动了一批国专注国际美食的连锁餐饮品牌的崛起,丰富了国内餐饮连锁加盟市场的层次,促进了行业的整体发展。


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国际连锁餐饮巨头的涌入,有利于推动国内连锁餐饮行业更加健康地发展

 


国际巨头进入国内市场,对整个国内连锁餐饮行业而言,有竞争,但更多的是机遇。

对国内餐饮连锁品牌而言,一方面,基于品类的不同,以及国内餐饮市场规模持续的高速扩展,国际巨头的加入,对国内餐饮品牌产生的冲击有限,而国际知名连锁品牌优质的管理理念和运营水平,则会推动国内行业水平的整体升级。

此外,国内餐饮连锁品牌近些年也取得了高速的成长,走向国际的需求也越来越强烈,通过与国际知名品牌的竞争和学习,无疑能够在品牌国际化的道路上少走很多弯路。

可以预见,在国际连锁餐饮巨头纷纷加快中国市场布局的当下,将是难得的历史机遇,帮助更多投资人享受国际连锁餐饮巨头的红利。

 

疫情对全球经济的影响还在继续,然而国内市场的优异表现,必将吸引越来越多国际餐饮知名品牌的加入,给国内连锁加盟市场带来历史性的机遇。2020上海国际轻餐饮连锁加盟展览会(CHAIN CHINA)作为国内连锁加盟市场的风向标,将积极整合各方资源。通过品牌现场店型展示、产品与服务体验、商业模式与投资趋势解读、项目说明会与路演、高峰论坛、加盟公开课等多种活动形式,让更多的加盟投资者能快速了解行业发展趋势、洞悉品牌成功模式从而匹配自身投资计划,找到理想的创业项目,致力于为业内投资人士打造一个优质商业资源的社交平台。

 

 

尊敬的观众,IWF2017上海国际健身展观众预登记通道于2月27日下午17:00正式关闭。
展会于3月1-3日在上海世博展览馆(浦东新区博成路850号)举行,欢迎前往参观!
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